BOEUF

Nos boeufs et génisses de race normande sont élevés traditionnellement, pour vous garantir une parfaite traçabilité et une entière satisfaction.

La normande, grâce à sa richesse et à sa diversité incomparable, vous offrira un large choix de morceaux de qualité, conditionnés sous vide en caissettes.

Colis "Gourmet" - 8 kg environs 15,50 € kg

  • Faux filet (bifteck) x2
  • Pavé (rumsteck) x2
  • Viande à fondue x1
  • Rosbif extra x1
  • Entrecôte x2
  • Côte de boeuf x1
  • Farce de boeuf
  • Verrine
  • (colis non contractuel)
EARL Levigneron, vente directe de boeuf, veau et bocaux à la ferme, à Caden (56)

Colis "Eté" - 10 kg environs 12 € kg

  • Biftecks persillé x2
  • Biftecks Supérieur x2
  • Basse côte à griller
  • Côte de boeuf 1
  • Faux filet
  • Merguez
  • Farce x2 viande à la bolognaise
  • Collier sans os à braiser
  • Poitrine à grtiller à la mexicaine
  • Rumstecks
  • Saucisses à l'oignon (grosses)
  • Saucisses (façon chipolatas)
  • Tournedos filet
  • Tranche à rosbif
  • Tranche façon tournedos
  • Viande à brochettes
  • Verrine
  • (colis non contractuel)
 

Colis "Lieuvy" - 12 kg environs 12 € kg

EARL Levigneron, vente directe de boeuf, veau et bocaux à la ferme, à Caden (56)
  • Rosbif
  • Tournedos filet x2
  • Bifteck faux-filet x2
  • Bifteck rumsteck x2
  • Côte de boeuf x1
  • Pavé de rumsteck
  • Biftecks à griller x2
  • Biftecks bavette x2
  • Biftecks basse-côte
  • Viande à fondue ou à brochettes
  • Emincé de boeuf
  • Bourguignon
  • Farce viande bolognaéise (hachée)
  • Farce (hachée) x2
  • Verrine
  • (colis non contractuel)

Colis "Terroir" - 15 kg ou 20 kg environs 9,90 € kg EARL Levigneron, vente directe de boeuf, veau et bocaux à la ferme, à Caden (56)

  • Bifteck 2ème catégorie x2
  • Bifteck Supérieur x2
  • Bourguignon (assortiment)
  • Collier sans os à braiser
  • Basse côte à griller
  • Côte de boeuf
  • Faux filet
  • Jaret à pot-au-feu (avec ou sans os)
  • Plat de côte à pot-au-feu (avec os)
  • Poitrine flanchet à pot-au-feu (sans os)
  • Rumsteck
  • Tournedos Filets x2
  • Tranche à rosbif
  • Tranche façon tournedos
  • Tranche à fondue
  • Verrine
  • (colis non contractuel)
 

Colis "Terroir" - 10 kg environs 9,90 € kg

  • Biftecks 2ème catégorie x2
  • Biftecks Supérieur x2
  • Bourguignon (assortiment)
  • Collier sans os à braiser
  • Basse côte à griller
  • Côte de boeuf 1
  • Faux filet
  • Jaret à pot-au-feu (avec ou sans os)
  • Plat de côte à pot-au-feu (avec os)
  • Poitrine flanchet à pot-au-feu (sans os)
  • Rumstecks
  • Tournedos filet x2
  • Tranche à rosbif
  • Verrine
  • (colis non contractuel)

Le veau, nourrit au lait de vache.
10 kg environs 13 € kg

  • Escalopes x2
  • Côtes x2
  • Bourguignon (assortiment)
  • Rôti noix
  • Epaule avec os
  • Rôti bas carré
  • Blanquettes avec os
  • Blanquettes sans os
  • Osso buco
  • (colis non contractuel)

"Assortiment" - 5 € kg

  • Bourguignon + pot-au-feu

Nous vous proposons des colis à partir de 9.90€

EARL Levigneron, vente directe de boeuf, veau et bocaux à la ferme, à Caden (56)
Earl Levigneron - Le Lieuvy - 56220 Caden - 02 97 66 15 46
Raison Sociale : EARL LEVIGNERON - Gérant : Mr. LEVIGNERON Jean-Noël - Capital social : 7 500 euros
Numéro d’identification TVA : FR 494 116 254 94 - Numéro de SIRET : 401 037 684 00016
Merci à nos partenaires pour le référencement